透明感のある歌なら、中谷美紀のアルバムと即答できるところだが……!
タイトルのまんま、透き通ったスイーツを集めたレシピ本。
この著者の方は、Twitterで時々バズってタイムラインに綺麗な透明感のある写真が流れてくるため知ってはいたものの、最近Youtubeでもオススメされるようになり、気になる機会が増えて矢先に見つけた本だったので、手に取った。
あと、前はお菓子のレシピ本を見ても「うちにはオーブンがない、レンジもない、トースターもない、ガス火もない(IHヒーターのみ)」と言うことで実践編まで至らず、本を読んだきりで終わってしまってはいたものの、上のTwitterの写真にあるような、ドリンクやらゼリーやらだったらなんとかなるかもしれん、と言う考えもあった。
実際に本を見てみると、フルーツゼリーや、水信玄餅、寒天、ゼリーと炭酸を合わせたフルーツポンチなど、ぱっと見簡単に作れそう(慢心)。美味しそうと言うよりは「きれい〜〜」と眺めるだけでも満足してしまいそうだが、さすがにレモンにジャーム、ソーダ水を足したものくらいは……私にだって作れらあ!と言うことで、そのうち作ってみたい。最大の問題は、我が家に透明なグラスが一つもないことくらいか……。
最後に、どのように写真を撮っているのかのコラムのページもあって、なかなか楽しめるレシピ本でした。